Wo versteckt sich Zucker?

Zucker ist eine der günstigsten Zutaten und versteckt sich in vielen Lebensmitteln: in Süssigkeiten wie Schokolade, in Süssgetränken, Frühstückscerealien und Joghurts, aber auch in Saucen und Chips. So kommt es, dass wir über den Tag verteilt eine ganze Kaffeetasse voll Zucker konsumieren, ohne dass wir uns dessen bewusst sind.

Warum ist der Zuckerkonsum in der Schweiz so hoch?